Personal chef a domicilio a Milano e Lombardia

LA COMODITA’ DELL’OSPITARE A CASA PROPRIA SENZA PENSARE A NULLA!
COME FUNZIONA?

E un servizio operante nel territorio di Milano e Lombardia.

Vengo a casa tua, e realizzo un menu considerando i tuoi gusti ed esigenze in base al numero degli ospiti, così che tu non debba pensare a niente, se non ad intrattenere i tuoi amici! Propongo due tipologie di menu: cena seduti e menu a buffet oltre alla possibilità di ordinare a domicilio la cena pronta da servire.

Qualche giorno prima della data stabilita, faccio un sopralluogo della cucina, per rendermi conto degli spazi e delle attrezzature disponibili per far si che il tutto riesca al meglio.

Un paio di ore prima dall’arrivo degli ospiti arrivo io insieme al mio staff, e ci occuppiamo della preparazione dei piatti, della « mise en place », della pulizia e del riassetto della cucina.

COME DOVE QUANDO?

Mi occupo io della spesa per la reperibilità della materia prima, caratterizzata dall’utilizzo di alimenti e prodotti freschi stagionali, e del territorio di origine.

Avendo lavorato per anni nel panorama vinicolo Italiano, mi occupo anche della selezione dei vini, per creare il perfetto connubio cibo-vino.

Dove?

A domicilio utilizzando la tua cucina ed attrezzatura.

Quando?

Quando vuoi tu, basta che la prenotazione avvenga con almeno 10 giorni di anticipo.

MODALITÀ E COSTI?

Dopo un primo colloquio, anche telefonico, elaboro alcune proposte di menu inviandotele tramite e-mail tenendo in considerazione i tuoi gusti ed esigenze.

Al momento della prenotazione viene richiesto un anticipo pari al 40% della cifra complessiva.

Il saldo viene concordato secondo differenti modalità a fine evento.

 

Per garantire la qualità ed un servizio professionale è consigliato un massimo di 10 persone sedute a tavola.

Con un servizio di tipo a buffet, si avrà la possibilità di ricevere più ospiti, essendo il servizio a buffet.

Scopri le mie proposte menu per i prezzi.

Qualche dubbio?

ECCO LE DOMANDE PIÙ FREQUENTI

Ho il dubbio che la mia cucina non sia adatta...

Niente paura, qualche giorno prima della data stabilita, faccio un sopralluogo della cucina, per rendermi conto degli spazi e delle attrezzature disponibili per far si che il tutto riesca al meglio.

Come decidi il menu?

Dopo un primo colloquio, anche telefonico, in cui mi racconterai i tuoi gusti, la tua idea e le eventuali intolleranze, elaboro alcune proposte di menu inviandotele tramite e-mail.

Ti occupi tu della spesa?

Mi occupo io della spesa per la reperibilità della materia prima,caratterizzata da prodotti freschi stagionali, e del territorio di origine,attraverso i miei fornitori/artigiani di fiducia.

Quanti ospiti posso invitare?

Per garantire la qualità ed un servizio professionale per il servizio Cena seduti richiedo un minimo di 4 ospiti e consiglio un massimo di 10 persone sedute a tavola.

E se siamo più di 10?

In questo caso consiglio un servizio a buffet, si avrà cosi la possibilità di ricevere più ospiti.

Ti occupi anche del vino?

Avendo lavorato per anni nel panorama vinicolo italiano, mi occupo anche della selezione dei vini, per creare il perfetto connubio cibo-vino e posso offrirti una selezione dei miei vini migliori.

Quanto tempo prima devo prenotarti?

Con almeno 10 giorni di anticipo.

Modalità e costi?

Al momento della prenotazione ti richiedo un anticipo pari al 40% della cifra complessiva.

Il saldo viene concordato secondo differenti modalità a fine evento.

In che zona ti trovi?

E un servizio operante nel territorio di Milano, e nelle provincie di Milano, Monza e Brianza, Pavia, Varese, Lecco, Como, Bergamo e Brescia.

Dove?

A domicilio utilizzando la tua cucina ed attrezzatura.

Ti occupi tu di tutto?

Certamente! Un paio di ore prima dall’arrivo degli ospiti arrivo io insieme al mio staff, e ci occupiamo della preparazione dei piatti, della « mise en place », della pulizia e del riassetto della cucina. Tu dovrai solo preoccuparti di intrattenere i tuoi amici!

La soddisfazione dei miei clienti...

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2018 Alfonso Sada – Personal Chef a Domicilio a Milano e Lombardia. P.IVA: 09842740962.

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